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Zwiebeln können Übergewicht verhindern

Zwiebeln sind nicht nur sehr gesund, sie können sogar Übergewicht verhindern. Das berichtet das Frauen-Lifestylemagazin „Women’s Health“ unter Berufung auf eine aktuelle wissenschaftliche Studie durch „The Journal of Nutrition“ aus den USA. Danach hemmen Zwiebeln Entzündungen im Körper, die insbesondere durch fettige und ungesunde Nahrungsmittel entstehen und Übergewicht begünstigen. Verantwortlich für die segensreiche Wirkung der Zwiebeln ist nach den Erkenntnissen der Wissenschaftler vor allem das darin enthaltene Rutin. Dessen antioxidative Wirkung sorge dafür, dass sich überflüssige Kilos gar nicht erst breit machen können, heißt es in dem Frauen-Lifestylemagazin.

P2News/Women’s Health

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