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Themen - Archiv: Schokolade

Großer Osterhasen-Geschmackstest

Ostern steht vor der Tür und jedes Jahr stellt sich die Frage: Wie fülle ich mein Osternest? Klar, mit Schoko-Osterhasen natürlich. Und da haben wir die Qual der Wahl. Es gibt sie schließlich in allen erdenklichen Farben und Formen. Groß, klein, hell, dunkel, kunterbunt. Aber welcher Oster-Mümmelmann schmeckt eigentlich am …

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Daran erkennt man gute Schokolade

Egal ob Weihnachten, Ostern oder ein ganz normaler Tag – Deutsche lieben Schokolade. Im Durchschnitt isst jeder Bundesbürger in etwa 9,3 Kilogramm Schokolade im Jahr und investiert dafür bis zu 46 Euro. Die Auswahl ist groß – ob als Tafel, Praline, Weihnachtsmann oder als Zutat für Gebäck – Schokolade ist …

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Schokoladengenuss garantiert

Pralinen und Tafelschokoladen, ob mit oder ohne Füllung, sind für Naschkatzen die Kakaospezialitäten schlechthin. Nicht verwunderlich, dass sie in vielen Haushalten regelrecht gehortet werden. Damit das Geschmackserlebnis der braunen Köstlichkeiten möglichst lange vorhält, gilt es einige Regeln zu beachten. Das Versicherungsportal private-krankenversicherung.de hat die besten Tipps zusammengefasst. Generell gibt selbstverständlich …

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Drei Haut-Mythen und was wirklich an ihnen dran ist

Schokolade macht Pickel“, „Ohne Pflasterheilen Wunden schneller“, „Joghurt hilft bei Sonnenbrand“, wer kennt diese Volksweisheiten nicht, aber was stimmt wirklich? Die Präventionskampagne Haut der gesetzlichen Kranken- und Unfallversicherung schafft Klarheit. „Schokolade macht Pickel“ Eins ist Fakt: Schokolade schmeckt! Aber dass durch sie Pickel entstehen, ist falsch! Ein Zusammenhang zwischen Schokoladenkonsum …

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Gentechnik auf leisen Sohlen

Sie heißen „Butterfinger“ und „Baby Ruth“. Sie sind Schokoriegel, die Gen-Soja und Gen-Mais enthalten. Die Umweltorganisation Greenpeace hat die genmanipulierten Riegel in Supermarktregalen, Tankstellen und Videotheken gefunden – ohne die vorgeschriebene Kennzeichnung. Damit ist der Verkauf der US-Importware strafbar. In Deutschland will eine deutliche Mehrheit der Bürger gentechnikfreie Lebensmittel. Ob …

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Schokolade macht glücklich und – in Maßen – gesund

Schokolade macht glücklich, dafür ist die Vorweihnachtszeit der beste Beweis. Wenn morgens ein kleiner Schoko-Weihnachtsmann aus dem Adventskalender linst, fangen die Kinderaugen an zu strahlen. Und auch Erwachsene beißen gerne in eine leckere Tafel Vollmich-Nuss oder Zartbitter. Dass Schokolade glücklich macht, ist sogar wissenschaftlich nachgewiesen. Laut Apotheken Umschau heben die …

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Schoko-Radeln an der Südlichen Weinstrasse

Dass Schokolade glücklich macht, wissen nicht erst die Menschen – oder besser: Frauen – von heute. Schon im Mittelalter breitete sich „Cocahuatl“, der „Göttertrank“ der Mayas und Azteken, über Spanien nach Mitteleuropa aus. Dass die Schokolade auch an der Südlichen Weinstrasse eine Heimat finden würde, überrascht nur jene, die nicht …

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Fit in den Frühling

Der Frühling naht. Jetzt gilt es, wieder fit und frisch zu werden. Insbesondere gegen Ende der Winterzeit lassen die Abwehrkräfte oft nach. Darüber hinaus überschätzt man leicht die ersten warmen Sonnenstrahlen. Daher auf vitaminreiche Kost und warme Kleidung achten. Hat es einen erwischt, viel Ruhe gönnen und viel trinken (am …

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Schokoladenpralinen für Deutschland

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der vom 31. Januar bis 3. Februar 2010 in Köln stattfindenden Internationalen Süßwarenmesse – ISM – mitteilt, wurden im Zeitraum Januar bis Oktober 2009 rund 18 900 Tonnen Schokoladenpralinen im Wert von 108,3 Millionen Euro nach Deutschland eingeführt. Wichtigste Lieferländer waren Belgien mit 6 …

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Schokolade – auf die Dosis kommt es an

Ob dunkel, hell oder weiß: Bei einem Gehalt von durchschnittlich 35 Prozent Fett und bis zu 50 Prozent Zucker ist eine 100 Gramm Tafel Schokolade eine Kalorienbombe mit 550 Kilokalorien. Gegen eine kleine Portion wie ein Stück Schokolade ist jedoch selbst für Diabetiker nichts einzuwenden, berichtet die Neue Apotheken Illustrierte …

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