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Themen - Archiv: Schinken

Preise für Wurst und Schinken ziehen deutlich an

Nach empfindlichen Preissteigerungen bei anderen Lebensmitteln in der jüngsten Vergangenheit, ziehen nun auch die Preise für Wurstwaren und Schinken deutlich an. Die Ursachen dieser Entwicklung sind neben den europaweit gestiegenen Rohstoffpreisen für Schweinefleisch, massive Preissteigerungen für Energie, Transport und Verpackung. Hintergrund der Preisbewegungen auf dem Rohstoffmarkt ist der sogenannte „Schweinezyklus“: …

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