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Themen - Archiv: Plätzchen

Zimt, Koriander und Vanille

Selbst gebacken schmeckt´s am besten: Kinder helfen gerne beim Plätzchenbacken – und noch lieber beim Probieren Zu den schönsten Dingen im Advent gehört der süße Duft von Weihnachtsgebäck, der durchs Haus zieht. Der gemütliche Adventskaffee mit lieben Menschen ist für viele eine schöne Tradition. Da dürfen die süßen Leckereien natürlich …

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Wundermittel Weihnachtsgewürze

Wenn es draußen kalt wird, breitet sich in Küchen und Stuben ein seit der Kindheit wohlbekannter Duft aus. Es riecht nach Lebkuchen und Plätzchen. Ursache dieser verführerischen Gerüche sind die ätherischen Öle von Gewürzen, die hierzulande besonders in der Weihnachtszeit ihre Anwendung finden. Wie das Online-Portal für Auktionen auvito.de berichtet, …

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Fünf Tipps für gesunden Adventsgenuss

Verführerisch nach Zimt, Anis und Vanille duftende Weihnachtskekse und Plätzchen gehören zur Adventszeit wie Kerzenlicht und Tannengrün. Wer dabei an die vielen Kalorien denkt, kann aufatmen. Denn Lebkuchen, Zimtsterne & Co. müssen keine Dickmacher sein. „Naschen ist durchaus erlaubt“, sagt Maike Schmidt, Ernährungswissenschaftlerin bei der Techniker Krankenkasse (TK). „Dabei gilt: …

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Süße Tipps für Diabetiker und Kalorienbewusste

Mit kleinen Tricks kann die Weihnachtsbäckerei zum gesunden Naschvergnügen werden: einfach den Zuckeranteil um etwa ein Drittel reduzieren. Fett lässt sich einsparen, indem man das Blech mit Backpapier auslegt „Alle Jahre wieder …“ – wenn die Weihnachtslieder erklingen und es verführerisch nach Spekulatius und Lebkuchen duftet, beginnt die gemütliche Adventszeit. …

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Genussvoll durch die Vorweihnachtszeit

Honigküchlein gehören zu den Klassikern in der Vorweihnachtszeit Wenn Mistelzweige und Tannengrün die Wohnung schmücken, der Duft von Zimtsternen die Luft erfüllt und die Spannung auf das Christkind bei Groß und Klein immer weiter steigt – dann hat sie wieder begonnen, die für viele schönste Zeit des Jahres: die Vorweihnachtszeit. …

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