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Themen - Archiv: Pistazien

Pistazien, der gesunde Snack

Am 26. Februar ist Welt-Pistazien-Tag – Ein guter Anlass, mehr über die Pistazie zu erfahren: ihre Geschichte, wie sie weltweit konsumiert wird und über die gesundheitlichen Vorteile. Wussten Sie, dass die Deutschen rund 12.700 Tonnen jedes Jahr verzehren? Wussten Sie außerdem, dass Pistazien nur drei bis vier Kalorien pro Nuss …

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Pistazien können vor Lungenkrebs schützen

Eine Ernährung, die eine tägliche Dosis an Pistazien enthält, kann das Risiko von Lungenkrebs reduzieren. So lautet das Ergebnis einer jetzt veröffentlichten Studie. Sie wurde auf der Krebsvorsorge-Konferenz der Amerikanischen Gesellschaft für Krebsforschung AACR Anfang Dezember in Houston (Texas) vorgestellt. „Uns war zwar bereits bekannt, dass Vitamin E vor einigen …

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