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Themen - Archiv: Obst

Obst und Gemüse – aber sicher!

Gehäufte Meldungen über Rückstände in Obst und Gemüse verunsichern viele Verbraucher. Doch Obst und Gemüse sind nicht stärker belastet als noch vor Jahren oder Jahrzehnten. Bunte Vielfalt – am besten fünf Portionen Obst und Gemüse täglich empfehlen Ernährungsexperten. Doch viele Verbraucher sind angesichts gehäufter Meldungen über Rückstände in Lebensmitteln verunsichert: …

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Vitamin C-Riesen für das Immunsystem

Vielfalt, Geschmack und jede Menge Vitamin C: Tiefkühlobst bietet das gesamte Jahr viele Vorteile Der Winter steht vor der Tür: Höchste Zeit also, den Körper fit für nasskalte Tage zu machen. Eine gesunde Ernährung leistet dazu einen entscheidenden Beitrag. Mit Tiefkühlobst kommt das Immunsystem schnell auf Trab. Die Vorteile: Früchte …

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Deutsche essen zu wenig Obst

Täglich zwei Portionen Obst soll der Mensch zu sich nehmen, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Dies ist zwar nahezu jedem Bürger bewusst, doch handelt er nicht danach. Das fand bei einer Umfrage Schwartau heraus. Zusammen mit dem GfK Marktforschungsinstitut befragte das Unternehmen circa 1.000 Deutsche zum Thema Vitalität und …

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Nach Verzehr von Obst den Mund spülen

So gesund Obst auch sein mag – seine Säure greift die Zähne an, weswegen man mit der Zahnpflege nach dem Verzehr von Früchten vorsichtig sein sollte Wer frisches Obst isst, sollte danach den Mund mit Wasser, Milch oder einer Mundspüllösung säubern. Der Grund: Säurehaltige Nahrungsmittel greifen den Zahnschmelz an. Das …

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Hamburger unter Palmen

Hamburger unter Palmen: Jeder zweite Deutsche achtet im Urlaub nicht auf gesunde Ernährung Urlaub geht durch den Magen: Für viele Deutsche gehört gutes und ausgiebiges Essen zu einem rundum zufriedenen Urlaubsgefühl dazu. Dass dabei nicht immer Wert auf gesunde Ernährung gelegt wird, zeigt nun eine aktuelle Umfrage im Rahmen des …

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Lieber leicht statt fett

Foto: Techniker Krankenkasse/News-Reporter Eine Ernährung, bestehend aus viel frischem Obst und Gemüse, wenig Salz und „guten“ Fetten, wirkt sich positiv auf erhöhte Cholesterinwerte aus Sahnige Lasagne mit reichlich Käse, Schweinebraten mit Schwarte, dick mit Butter bestrichene Brötchen: Fett gehört zu einem guten Essen einfach dazu, meinen vier von zehn Menschen …

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EU-Kommission will Schulobst mit 90 Millionen Euro bezuschussen

Die EU-Kommission will Schülern Obst und Gemüse schmackhaft machen. Die EU-Behörde will an diesem Dienstag eine Verordnung vorschlagen, die vorsieht, die kostenlose Ausgabe von Früchten und Fruchterzeugnissen in Schulen mit 90 Millionen pro Jahr mitzufinanzieren. Das berichtet die in Essen erscheinende „Westdeutsche Allgemeine Zeitung. Laut dem Entwurf für die EU-Verordnung, …

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Smoothies statt Obst?

Smoothies erobern die Kühlregale in den Supermärkten. Die Getränke aus püriertem Obst und Gemüse werden mit Saft vermischt und mal schnell aus dem Fläschchen konsumiert. Sie können gelegentlich Obst und Gemüse ersetzen, wenn frische Produkte nicht zur Verfügung stehen, sind auf Dauer aber kein vollwertiger Ersatz für Apfel, Banane und …

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