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Richtige Ernährung entscheidend für die Gesundheit

Besonders im Herbst und im Winter wird das Immunsystem auf die Probe gestellt. Zu den gewöhnlichen Krankheitserregern, mit denen der Körper zu jeder Zeit zu kämpfen hat, kommen dann noch Grippeerreger und Erkältungsviren. Das Nachrichtenportal news.de informiert darüber, wie sich die Abwehrkräfte ganz einfach stärken lassen.

Nicht etwa unzählige Nahrungsergänzungsmittel und Vitaminkapseln fördern die Gesundheit. Vielmehr kommt es auf die richtige Ernährung an. Das liegt vor allem daran, dass ein sehr großer Teil der Immunzellen im Darm angesiedelt ist. Wer sich ausgewogen ernährt, liefert dem Körper auf natürlichem Wege die Stoffe, die er braucht, um sich gegen Krankheitserreger wehren zu können. Allerdings gibt es auch Lebensmittel, die das Immunsystem unter Umständen eher belasten und verstärkt Entzündungsreaktionen hervorrufen können. Hierzu zählen vor allem tierische Lebensmittel, die bestimmte schädliche Fette enthalten, zum Beispiel Fleisch, Eier und Butter.

Besonders positiv wirken sich solche Lebensmittel auf das Immunsystem aus, die Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sowie natürliche Vitamine und Mineralien enthalten. Vitamine spielen dabei eine der wichtigsten Rollen. Besonders die Vitamine A und C unterstützen das Immunsystem. Unter den Mineralien sind vor allem Zink, Kalzium, Eisen, Magnesium und Selen für die Stärkung der Abwehr notwendig. Magnesium ist beispielsweise für die Bildung von Antikörpern unerlässlich. Einen günstigen Einfluss auf die Gesundheit des Darms haben zum Beispiel Ballaststoffe sowie pro- und prebiotische Produkte.

P2News/unister

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