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Kein Frühstück?

Wer auf das Frühstück verzichtet, um abzunehmen, erreicht meist das genaue Gegenteil (Foto: ABDA/News-Reporter)

Das Frühstück gilt gemeinhin als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Dennoch verzichtet fast jeder zehnte Deutsche komplett auf das Frühstück – bei den Frauen acht Prozent und bei den Männern elf Prozent. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung (GEWIS) im Auftrag der Kaufmännischen Krankenkasse (KKH).

16 Prozent der Deutschen frühstücken nur manchmal, 26 Prozent nebenbei am Arbeitsplatz, zehn Prozent auf dem Weg zur Arbeit und nur 39 Prozent zu Hause in aller Ruhe. Leben Kinder bis 14 Jahre im Haushalt, dann frühstückt immerhin jede zweite Frau zu Hause. Männer lockt auch das kaum an den Frühstückstisch – nur jeder Dritte genießt das Frühstück mit Frau und Kindern. Befragt wurden 1.041 Frauen und Männer ab einem Alter von 18 Jahren.

Dabei ist das Frühstück der wichtigste Energielieferant für die Leistungsfähigkeit am Tag – auch für die geistige Fitness. Ideal ist daher ein ausgewogenes Frühstück mit allen wichtigen Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen. Wer zum Abnehmen auf das Frühstück verzichtet, erreicht zumeist das Gegenteil. Das beweist eine aktuelle Studie der Universität Minnesota (USA). Über einen Zeitraum von fünf Jahren wurde das Gewicht von 2.000 Jugendlichen analysiert. Das Ergebnis: Wer auf das Frühstück verzichtete, wog im Durchschnitt 2,3 Kilogramm mehr als diejenigen, die morgens eine kleine Mahlzeit zu sich nahmen.

Den Tag ohne Frühstück zu beginnen, reduziert auch die Möglichkeiten für berufliche Erfolge. Denn um die Konzentration anzukurbeln und die Müdigkeit zu vertreiben, benötigt das Gehirn Nahrung. Wer sich Zeit für ein gesundes Frühstück nimmt, verbessert damit seine körperliche und geistige Leistungsfähigkeit für den ganzen Tag.

News-Reporter

P2News

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